行列のできる『MENU』の創り方

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zoom RSS 千切りキャベツの大盛り。

<<   作成日時 : 2014/11/28 16:59   >>

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画像人は野菜を欲します。家庭料理にも欠かせない食材で、安売りには人びとが殺到します。

野菜が高騰すれば、野菜が山盛りの飲食店が流行ります。

それほど、野菜は大切な食べ物なのです。

特に女性は、野菜料理全般を好みますが、
男性には苦手な人もいます。

しかし、野菜嫌いな男性でも、
つけ合わせの千切りキャベツは、
比較的食べる人が多いのです。

健康を気遣う人もいれば、
キャベツの千切りだけは食べやすい、
好きだと感じる人もいます。

流行っているラーメン店では、
キャベツたっぷりの野菜炒めをのせたラーメンが、
“マシマシ”と呼ばれ、たくさんのファンがいます。

トンテキのお店では、ソースと肉の脂が絡んだ
千切りキャベツに人気があります。

洋食屋さんや豚カツ屋さんでも、
千切りキャベツの大盛りは喜ばれます。

男性には嫌われやすい野菜ですが、
キャベツだけは別格なのです。

千切りキャベツの大盛りは、
男女を問わず、人びとを呼び込むことができる、
唯一の野菜だと言えます。




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